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以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?蚂蚁庄园9.20日答案
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解析:炒四季豆之前先放进水里烫一下,蚁庄园日可以去除豆腥味同时还能增加口感,而且炒过水的四季豆再下锅炒,很容易就能炒熟。

问题:以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?
选项:A、四季豆 B、下种先焯
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